Kurs: Plunderteig selbst herstellen und zu Croissants, Schnecken etc. verarbeiten
Aufbau:
Kurze Einführung zum Thema Plunderteige
Plunderteig von Hand tourieren
Plunder formen und individuell füllen
Plunderteig aufgehen lassen und backen
Frisch gebackenen Plunder verkosten mit Marmelade und Kaffee
Dauer: 4 Stunden
9:00 bis 13:00 Uhr oder 15:00 bis 19:00 Uhr
Preis: 70€ pro Teilnehmer
max. Teilnehmerzahl 4 Personen
Inklusive:
– Skript mit Rezept
– mehrere Stücke selbstgemachter Plunder
– Erinnerungsfoto
– Verkostung vor Ort mit Marmelade und Kaffee
– Alkoholfreie Getränke